OshisMat, Esterilla de Bambú para Preparar Sushi

         

Oshis Mat – Esterilla para preparar sushi

9,50

La esterilla para preparar sushi Oshis es un perfecto regalo para amantes de la cocina. Un makisu profesional de calidad, con un estuche protector y con instrucciones para poder preparar todos los tipos de makisushi, Futomaki, Uramaki, Hosomaki con los ingredientes que el chef elija.

20 disponibles

Descripción

Características técnicas de la esterilla para preparar sushi Oshis:
Material: Fabricado con varillas de bambú auténtico unidas entre si con hilo de algodón 100%.
Dimensiones: 27X27 CM.
Las varillas tienen una cara plana y la otra cilíndrica. De este modo ofrece un makisu plano por un lado y de varillas cilíndricas por otro lo cual le otorga mayor comodidad para preparar distintos tipos de sushi.

Uso y limpieza: El sushi mat se suele utilizar cubierto por un papel film, de este modo cuando preparamos uramakis, también conocido como california roll o le incorporamos un toping, conseguimos evitar que el arroz o otros ingredientes se peguen y se metan entre la madera de bambú. También podemos usar el makisu sin film, después de usarse se limpia con agua y jabón y se deja secar al aire, para evitar el crecimiento de hongos y bacterias. Una vez seco aconsejamos guardarlo en el original estuche cilíndrico de Oshis, de este modo la esterilla quedará más protegida.